Marcadores:
Curiosidades
As frutas vermelhas são benéficas para o coração porque possuem uma grande quantidade de flavonoides, que agem como antioxidantes e anti-inflamatório. Um flavonoide conhecido como autocianina ajuda a dilatar as artérias reduzindo assim placas de gordura que comprometem a livre circulação do sangue. Esse flavonoide é quem dar às cores vermelho, roxo e azul às frutas e legumes.
As frutas vermelhas não são benéficas apenas ao coração. Elas também têm ação anticancerígena. O ácido elágico encontrado na amora e na framboesa ajuda a inibir o aparecimento de tumores.
Outro benefício dos flavonoides existentes nessas frutas é melhorar a visão. Em sua fórmula há também um carotenoide (pigmento que agem como precursores da síntese de vitamina A) chamado luteína, que melhora as funções visuais.
